ETERISK OLJA MANDARIN 10ML

Mandarin är ett litet citrusträd med små orangefärgade frukter. Det är en av världens mest odlade citrusfrukter med en årsproduktion som är dubbelt så stor som för citroner. Tangerin är botaniskt sett samma frukt som mandarin. Skillanden är färgen på skalet vilken brukar vara rödare för frukter som säljs under handelsnamnet tangerin. Clementin och satsuma är båda korsningar. Frukten härstammar troligen från Kina eller norra Indien. Oljans beståndsdelar Liksom andra citrusfrukter är den huvudsakliga beståndsdelen i mandarinoljan limonen. Estern metylantranilat finns i ett flertal citrusfrukter men är speciellt tydlig i mandarin vilket gör doften lite fruktigare och mer godislik. Vinkännare kan ibland känna av ämnet i vissa amerikanska viner och benämner det som ”foxyness”.